Bimtek Lingkungan: Pelatihan Pemanfaatan Limbah Kulit Bawang Merah Menjadi Pupuk Organik Sebagai Pemberdayaan Masyarakat dan Pengurangan Sampah Rumah Tangga

Abstract

Sisa buangan organik dari kegiatan konsumsi domestik, khususnya limbah sisa bahan dapur seperti kulit bawang merah, umumnya berakhir menjadi timbulan sampah tanpa adanya pemrosesan kembali. Padahal, material sisa tersebut menyimpan potensi nutrisi hayati yang berharga apabila diolah menjadi pupuk penyubur tanaman. Program Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) ini dilaksanakan guna meningkatkan kemandirian serta kecakapan kader Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) di Desa Ranca Bango dalam mentransformasikan limbah kulit bawang merah menjadi racikan pupuk organik. Metode pelaksanaan dilakukan secara komprehensif mencakup pendedahan materi edukatif, peragaan pembuatan, pendampingan praktikal secara langsung, hingga pengukuran capaian evaluatif. Hasil kegiatan membuktikan terjadinya peningkatan pemahaman kontekstual dan keahlian teknis para peserta PKK dalam mengolah sisa kulit bawang merah menjadi dua luaran produk utama, yaitu Pupuk Organik Cair (POC) dan nutrisi padat komposter. Kedua hasil olahan tersebut secara aplikatif dimanfaatkan warga untuk mendukung kesuburan pekarangan serta vegetasi domestik setempat.