Cost and Benefit Analysis of Processed Fish Production in an Effort to Improve the Welfare of Fishermen's Families in Tlesah Village, Pamekasan Regency
Keywords:
Cost Benefit Analysis, fish processing business, welfare of fishermen's families
Abstract
This study aims to analyze the costs and benefits of fish processing businesses and their contribution to improving the welfare of fishing families in Tlesah Village, Pamekasan Regency. The study was conducted with the Barokah Putri Fishermen's Group (POKLAHSAR) in Tlesah. The method used was descriptive quantitative with a Cost Benefit Analysis (CBA) approach. Data were obtained through observation, interviews, and documentation. The results indicate that the fish processing business managed by POKLAHSAR Barokah Putri Nelayan Tlesah is feasible and profitable to develop. This is evidenced by the positive Cost Benefit Analysis (CBA) value of Rp13,064,221 and the Benefit Cost Ratio (BCR) of 2.395 (>1), indicating that the benefits outweigh the costs. In addition to providing economic benefits, fish processing businesses can increase the income of fishing families, helping to meet basic needs, education, health, and improve housing conditions. Thus, fish processing businesses are an effective alternative to improving the welfare of fishing families in Tlesah Village, Pamekasan Regency.
References
Andriyanto, A. (2025). Analisis Potensi Peningkatan Nilai Tambah Produk Sektor Perikanan di Indonesia. Jurnal Logistik Bisnis, 15(2). pg107-113 https://doi.org/10.46369/logistik.v15i2.4665
Arifin, S., & Soesatyo, Y. (2020). Pertumbuhan ekonomi dan kesejahteraan masyarakat. Surabaya: UPN Veteran Jawa Timur Press
Arnold, P. W., Nainggolan, P., & Damanik, D. (2020). Studi kelayakan bisnis. Medan: Yayasan Kita Menulis.
Ayuni, Suharyani, A.M. , Aritonang, Fitrianti , W.M. (2022). Strategi peningkatan mutu produk olahan ikan tangkap Di kecamatan sungai kakap IA. (Jurnal Ilmiah Agribisnis) : Jurnal Agribisnis dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian. 9(4). pg305-316. http://doi.org/10.37149/JIA.v9i4.1291
Azzahro, S.M. (2025). Analisis Strategi Operasional Dan Pengembangan Umkm Bintang Bakery Menggunakan Pendekatan SWOT, Balanced Scorecard, Dan Cost–Benefit Analysis. Ekopedia:Jurnal Ilmiah Ekonomi . 1(4). pg3042-3048 . https://doi.org/10.63822/sf6c7c75
Baihaqi, S.A., & Kurnia, S. (2024). Evaluasi Pemilihan Material Dengan Metode Cost Benefit Analysisdalam Perakitan Kolam Bioflokdi Hanan’s Fish Farm;. iNTRIGA :info teknik industri galuh jurnal Mahasiswa Teknik Industri. 02(01) https://doi.org/10.25157/intriga.v2i1.4467
Darmawansyah, D., Reflis, R., Romdhon, M., & Utama, S. P. (2025). Integrasi Cost-Benefit Analysis dalam Penilaian Ekonomi Ekosistem dan Sumber Daya Alam: Tinjauan Kritis Literatur Global. Jurnal Manajemen Bisnis Digital Terkini, 3(1), pg 254–267. https://doi.org/10.61132/jumbidter.v3i1.1217
Defina, D., Hastuti, D., Rizkillah, R., & Muflikhati, I. (2023). Upaya Meningkatkan Kesejahteraan Keluarga dan Kualitas Pengasuhan pada Keluarga Nelayan di Pesisir Jawa Barat. Policy Brief Pertanian, Kelautan, dan Biosains Tropika, 5(4), 822–828.https://doi.org/10.29244/agro-maritim.0504.822-828
Fanani M. Z., Suherli, Taslim, M., Hasrina, S., & Rano S., J. A. (2025). Peningkatan kesejahteraan nelayan Desa Bontolebang melalui inovasi pengolahan ikan cakalang dan strategi pemasaran digital produk abon. Jurnal Pengabdian Masyarakat Nusantara, 5(1), 228–239. https://doi.org/10.29407/dimastara.v5i1.27404
Husen, O.O. (2024). Potensi Dan Pengelolaan Sumber Daya Kelautan Indonesia. Maluku Utara : PT. Kamiya Jaya Aquatic
Kasmir, & Jakfar. (2017). Studi Kelayakan Bisnis (Edisi Revisi Cetakan ke-13). Depok: Kencana.
Kasmir. (2022). Studi Kelayakan Bisnis (Edisi Revisi). Jakarta: PT Raja Grafindo Persada
Mawardi, I., Widiastuti, T., Candika, Y. I., & Al Mustofa, M. U. (2022). Peningkatan Pendapatan Nelayan Tradisional Melalui Pendampingan Manajemen Usaha dan Pemasaran Produk Olahan Ikan. Jurnal Layanan Masyarakat. 6(2), 267–276. https://doi.org/10.20473/jlm.v6i2.2022.267-276
Mustaruddin, Handayani, N., & Wisudo, S. H. (2023). Usaha Jaring Rampus Permukaan sebagai Penopang Kesejahteraan Nelayan di Eretan Wetan, Indramayu. ALBACORE: Jurnal Penelitian Perikanan Laut. 6(1), 91–100. https://doi.org/10.29244/core.6.1.091-100
Mutmainnah, Yuliana, Djamhur, M., Ahmad, K., dkk. (2023). Pemberdayaan Wanita Nelayan Melalui Diversifikasi Produk Perikanan di Kota Ternate. Jurnal Abdi Insani, 10(1), 258–267. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v10i1.856
Oktavia, A., & Hidayat, M. (2023). Peran istri nelayan untuk ekonomi rumah tangga. Culture & Society: Journal of Anthropological Research, 5(2), 62–70. https://doi.org/10.24036/csjar.v5i2.122
Oppier, H., Ramly, F., Matdoan, A., & Hahury, H. D. (2024). Aset mata pencaharian dan efisiensi model rantai pasok-rantai nilai perikanan tangkap pelagis kecil masyarakat pesisir Pulau Saparua. Jurnal Kebijakan Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan, 14(1), 1–18. https://doi.org/10.15578/jksekp.v14i1.13609
Panjaitan, M.H. (2025). Rekomendasi Implementasi Layanan Mobile 5g Untuk Institusi Pendidikan Menggunakan Cost Benefit Analysis (CBA), Nucleus : JournalJurnal Sains dan Teknologie. 5(1). https://doi.org/10.32492/nucleus.v4i1.4103
Pannell, D. J., Nguyen, H. T. M., Chu, H. L., Kompas, T., & Rogers, A. A. (2024). Benefit-cost analysis decision criteria: Reconciling conflicting advice. Applied Economics Education and Extension. 6(1). 40-54 https://www.aeeejournal.org/volumes/volume-6-2024/volume-6-issue-1-january-2024/
Paramita, B., Mujahidin, M., & Randa, F. (2025). Diversifikasi produk olahan perikanan untuk meningkatkan kesejahteraan ibu-ibu nelayan KUBE Rezeki di Pesisir Bintan. Jurnal Masyarakat Madani Indonesia, 4(4), pg 937–950. https://doi.org/10.59025/vzmpa914
Putri, S. M., Nurhayati, A., Pratama, R. I., & Maulina, I. (2024). Analisis kelayakan usaha produk olahan lele fillet dan lele furai berbahan baku ikan lele sangkuriang (Clarias sp.) (Studi kasus di UKM Enza Lele). Juvenil: Jurnal Ilmiah Kelautan dan Perikanan. 5(3). https://doi.org/10.21107/juvenil.v5i3.25347
Rahmiyati, A. L., Abdillah, A., & Susilowati, S. (2018). Cost Benefit Analysis (CBA) program pemberian makanan tambahan (PMT) susu pada karyawan di PT. Trisula Textile Industries Tbk Cimahi Tahun 2018. Jurnal Ekonomi Kesehatan Indonesia, 3(1), 27–34. https://doi.org/10.7454/eki.v3i1.2740
Sahubawa, L., & Ustadi. (2022). Teknologi Pengawetan dan Pengolahan Hasil Perikanan. Yogyakarta: UGM Press.
Sanjaya, P. K. A., Jayanthi, N. K. E., Pradnyani, N. L. M. A., & Cahyani, N. K. A. D. (2024). Determinan Kesejahteraan Keluarga Nelayan di Desa Tanjung Benoa Kabupaten Badung Bali. Ekuitas: Jurnal Pendidikan Ekonomi. 12(2). Pg 334–340. https://doi.org/10.23887/ekuitas.v12i2.85277
Sugiyono. (2023). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Suharyanti, D. (2019). Analisis Cost-Benefit Pengembangan Pantai Ngedan Gunungkidul Daerah Istimewa Yogyakarta. Jurnal Pendidikan dan Ekonomi. 8(1), Pg 84–95. https://journal.student.uny.ac.id/ekonomi/article/view/13042
Suratiyah, K. (2020). Ilmu usahatani (Edisi Revisi). Jakarta: Penebar Swadaya.
Swastawati, F., & Kurniasih, R. A. (2022). Buku Ajar Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan Tradisional. Semarang: Universitas Diponegoro.
Widya, W., Ayub, D., & Ramadhani, M. (2025). Pemberdayaan perempuan pesisir dalam pengolahan ikan basah untuk meningkatkan penghasilan keluarga. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 11(6B), 193–197. https://jurnal.peneliti.net/index.php/JIWP/article/view/10576
Wijaya, S. T., Nurjaman, D., Laia, J., Honest, I., Yunita, Y., Rizki, E., Adhie, F., & Fitrianingsih, N. (2024). Hubungan tingkat pendidikan dan pendapatan keluarga dengan pemanfaatan pelayanan kesehatan. Jurnal Penelitian Keperawatan Kontemporer, 5(1). https://doi.org/10.59894/jpkk.v5i1.925
Yahya, K., & Pudjihardjo. (2024). Analisis Tingkat Kesejahteraan Rumah Tangga Nelayan. Journal of Development Economic and Social Studies. 3(3).
pg 943-957. https://doi.org/10.21776/jdess.2024.03.3.22
Zaini, M., Musoffan, Syarif, M. Miladiyah, S.J. (2025). Dinamika Ekonomi Lokal (Pengembangan Wisata, Pengelolaan Dana Desa, Dan Pekerja Migran Dalam Perspektif Pembangunan Daerah) Kota Pekanbaru Riau : Penerbit Ocean Press Indonesia
Arifin, S., & Soesatyo, Y. (2020). Pertumbuhan ekonomi dan kesejahteraan masyarakat. Surabaya: UPN Veteran Jawa Timur Press
Arnold, P. W., Nainggolan, P., & Damanik, D. (2020). Studi kelayakan bisnis. Medan: Yayasan Kita Menulis.
Ayuni, Suharyani, A.M. , Aritonang, Fitrianti , W.M. (2022). Strategi peningkatan mutu produk olahan ikan tangkap Di kecamatan sungai kakap IA. (Jurnal Ilmiah Agribisnis) : Jurnal Agribisnis dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian. 9(4). pg305-316. http://doi.org/10.37149/JIA.v9i4.1291
Azzahro, S.M. (2025). Analisis Strategi Operasional Dan Pengembangan Umkm Bintang Bakery Menggunakan Pendekatan SWOT, Balanced Scorecard, Dan Cost–Benefit Analysis. Ekopedia:Jurnal Ilmiah Ekonomi . 1(4). pg3042-3048 . https://doi.org/10.63822/sf6c7c75
Baihaqi, S.A., & Kurnia, S. (2024). Evaluasi Pemilihan Material Dengan Metode Cost Benefit Analysisdalam Perakitan Kolam Bioflokdi Hanan’s Fish Farm;. iNTRIGA :info teknik industri galuh jurnal Mahasiswa Teknik Industri. 02(01) https://doi.org/10.25157/intriga.v2i1.4467
Darmawansyah, D., Reflis, R., Romdhon, M., & Utama, S. P. (2025). Integrasi Cost-Benefit Analysis dalam Penilaian Ekonomi Ekosistem dan Sumber Daya Alam: Tinjauan Kritis Literatur Global. Jurnal Manajemen Bisnis Digital Terkini, 3(1), pg 254–267. https://doi.org/10.61132/jumbidter.v3i1.1217
Defina, D., Hastuti, D., Rizkillah, R., & Muflikhati, I. (2023). Upaya Meningkatkan Kesejahteraan Keluarga dan Kualitas Pengasuhan pada Keluarga Nelayan di Pesisir Jawa Barat. Policy Brief Pertanian, Kelautan, dan Biosains Tropika, 5(4), 822–828.https://doi.org/10.29244/agro-maritim.0504.822-828
Fanani M. Z., Suherli, Taslim, M., Hasrina, S., & Rano S., J. A. (2025). Peningkatan kesejahteraan nelayan Desa Bontolebang melalui inovasi pengolahan ikan cakalang dan strategi pemasaran digital produk abon. Jurnal Pengabdian Masyarakat Nusantara, 5(1), 228–239. https://doi.org/10.29407/dimastara.v5i1.27404
Husen, O.O. (2024). Potensi Dan Pengelolaan Sumber Daya Kelautan Indonesia. Maluku Utara : PT. Kamiya Jaya Aquatic
Kasmir, & Jakfar. (2017). Studi Kelayakan Bisnis (Edisi Revisi Cetakan ke-13). Depok: Kencana.
Kasmir. (2022). Studi Kelayakan Bisnis (Edisi Revisi). Jakarta: PT Raja Grafindo Persada
Mawardi, I., Widiastuti, T., Candika, Y. I., & Al Mustofa, M. U. (2022). Peningkatan Pendapatan Nelayan Tradisional Melalui Pendampingan Manajemen Usaha dan Pemasaran Produk Olahan Ikan. Jurnal Layanan Masyarakat. 6(2), 267–276. https://doi.org/10.20473/jlm.v6i2.2022.267-276
Mustaruddin, Handayani, N., & Wisudo, S. H. (2023). Usaha Jaring Rampus Permukaan sebagai Penopang Kesejahteraan Nelayan di Eretan Wetan, Indramayu. ALBACORE: Jurnal Penelitian Perikanan Laut. 6(1), 91–100. https://doi.org/10.29244/core.6.1.091-100
Mutmainnah, Yuliana, Djamhur, M., Ahmad, K., dkk. (2023). Pemberdayaan Wanita Nelayan Melalui Diversifikasi Produk Perikanan di Kota Ternate. Jurnal Abdi Insani, 10(1), 258–267. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v10i1.856
Oktavia, A., & Hidayat, M. (2023). Peran istri nelayan untuk ekonomi rumah tangga. Culture & Society: Journal of Anthropological Research, 5(2), 62–70. https://doi.org/10.24036/csjar.v5i2.122
Oppier, H., Ramly, F., Matdoan, A., & Hahury, H. D. (2024). Aset mata pencaharian dan efisiensi model rantai pasok-rantai nilai perikanan tangkap pelagis kecil masyarakat pesisir Pulau Saparua. Jurnal Kebijakan Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan, 14(1), 1–18. https://doi.org/10.15578/jksekp.v14i1.13609
Panjaitan, M.H. (2025). Rekomendasi Implementasi Layanan Mobile 5g Untuk Institusi Pendidikan Menggunakan Cost Benefit Analysis (CBA), Nucleus : JournalJurnal Sains dan Teknologie. 5(1). https://doi.org/10.32492/nucleus.v4i1.4103
Pannell, D. J., Nguyen, H. T. M., Chu, H. L., Kompas, T., & Rogers, A. A. (2024). Benefit-cost analysis decision criteria: Reconciling conflicting advice. Applied Economics Education and Extension. 6(1). 40-54 https://www.aeeejournal.org/volumes/volume-6-2024/volume-6-issue-1-january-2024/
Paramita, B., Mujahidin, M., & Randa, F. (2025). Diversifikasi produk olahan perikanan untuk meningkatkan kesejahteraan ibu-ibu nelayan KUBE Rezeki di Pesisir Bintan. Jurnal Masyarakat Madani Indonesia, 4(4), pg 937–950. https://doi.org/10.59025/vzmpa914
Putri, S. M., Nurhayati, A., Pratama, R. I., & Maulina, I. (2024). Analisis kelayakan usaha produk olahan lele fillet dan lele furai berbahan baku ikan lele sangkuriang (Clarias sp.) (Studi kasus di UKM Enza Lele). Juvenil: Jurnal Ilmiah Kelautan dan Perikanan. 5(3). https://doi.org/10.21107/juvenil.v5i3.25347
Rahmiyati, A. L., Abdillah, A., & Susilowati, S. (2018). Cost Benefit Analysis (CBA) program pemberian makanan tambahan (PMT) susu pada karyawan di PT. Trisula Textile Industries Tbk Cimahi Tahun 2018. Jurnal Ekonomi Kesehatan Indonesia, 3(1), 27–34. https://doi.org/10.7454/eki.v3i1.2740
Sahubawa, L., & Ustadi. (2022). Teknologi Pengawetan dan Pengolahan Hasil Perikanan. Yogyakarta: UGM Press.
Sanjaya, P. K. A., Jayanthi, N. K. E., Pradnyani, N. L. M. A., & Cahyani, N. K. A. D. (2024). Determinan Kesejahteraan Keluarga Nelayan di Desa Tanjung Benoa Kabupaten Badung Bali. Ekuitas: Jurnal Pendidikan Ekonomi. 12(2). Pg 334–340. https://doi.org/10.23887/ekuitas.v12i2.85277
Sugiyono. (2023). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Suharyanti, D. (2019). Analisis Cost-Benefit Pengembangan Pantai Ngedan Gunungkidul Daerah Istimewa Yogyakarta. Jurnal Pendidikan dan Ekonomi. 8(1), Pg 84–95. https://journal.student.uny.ac.id/ekonomi/article/view/13042
Suratiyah, K. (2020). Ilmu usahatani (Edisi Revisi). Jakarta: Penebar Swadaya.
Swastawati, F., & Kurniasih, R. A. (2022). Buku Ajar Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan Tradisional. Semarang: Universitas Diponegoro.
Widya, W., Ayub, D., & Ramadhani, M. (2025). Pemberdayaan perempuan pesisir dalam pengolahan ikan basah untuk meningkatkan penghasilan keluarga. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 11(6B), 193–197. https://jurnal.peneliti.net/index.php/JIWP/article/view/10576
Wijaya, S. T., Nurjaman, D., Laia, J., Honest, I., Yunita, Y., Rizki, E., Adhie, F., & Fitrianingsih, N. (2024). Hubungan tingkat pendidikan dan pendapatan keluarga dengan pemanfaatan pelayanan kesehatan. Jurnal Penelitian Keperawatan Kontemporer, 5(1). https://doi.org/10.59894/jpkk.v5i1.925
Yahya, K., & Pudjihardjo. (2024). Analisis Tingkat Kesejahteraan Rumah Tangga Nelayan. Journal of Development Economic and Social Studies. 3(3).
pg 943-957. https://doi.org/10.21776/jdess.2024.03.3.22
Zaini, M., Musoffan, Syarif, M. Miladiyah, S.J. (2025). Dinamika Ekonomi Lokal (Pengembangan Wisata, Pengelolaan Dana Desa, Dan Pekerja Migran Dalam Perspektif Pembangunan Daerah) Kota Pekanbaru Riau : Penerbit Ocean Press Indonesia
Published
2026-07-27
How to Cite
Musoffan, M., & Helman Suprapto. (2026). Cost and Benefit Analysis of Processed Fish Production in an Effort to Improve the Welfare of Fishermen’s Families in Tlesah Village, Pamekasan Regency. International Journal of Economics, Business and Innovation Research, 5(04), 5814-5832. https://doi.org/10.63922/ijebir.v5i04.4773
.png)
Contact Person +6282139474255
Email : ijebir@citakonsultindo.or.id / editor.ijebir@gmail.com
